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NO.006 駿府・幻城


銘柄・・・・・・駿府 幻城
醸造元・・・・富士錦酒造株式会社
所在地・・・・静岡県富士郡芝川町上柚野
日本酒度・・+3
酸度・・・・・・1.2
原料米・・・・表示無し、富士山の湧水
説明・・・・・・この清酒は、 静岡中央酒販株式会社が富士錦酒造に特別に製造委託したオリジナル商品です。
本品は富士山の湧水を仕込水に使い、伝統技法の和釜蒸し、速醸酒母の使用等、 丹念に醸した力作です。
お召し上がりは、ぬる燗か冷やが適当です。

感想・・・・・・非常にさっぱりした呑み口で、 熱燗よりもぬる燗の方が適しています。
個人評価・・★★★(5段階評価)